20 oct. 2020

đŸȘ Recette des cookies crousty đŸȘ

Hello ♥

J'espĂšre que vous allez bien ! Depuis la rentrĂ©e des classes, je prĂ©vois chaque fois mes collations homemade. Il n'est plus question pour moi d'acheter des collations toutes faites. J'aime savoir exactement ce que je mange. 

La recette que je rĂ©alise chaque semaine c'est celle des cookies crousty : des cookies croustillants, exactement comme ceux qu'on achĂšte en grande surface mais en meilleurs. Le big avantage de cette recette est que mon mari la rĂ©alise, sans mon aide. Je lui dĂ©pose mon petit cahier avec mes diffĂ©rentes annotations et, avec le robot Kenwood, il s'exĂ©cute 😂. 

Cette recette est hyper simple et tellement bonne...

85g de beurre
1 Ɠuf
85g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150g de farine
100 à 120 g de pépites de chocolat
1 CĂ C de sel 
1/2 sachet de levure chimique

Dans un saladier ou un robot, mĂ©langer tous les ingrĂ©dients.

Former des petites boules (elles s'aplatiront Ă  la cuisson).

Enfourner Ă  180 degrĂ©s durant 20 minutes maximum. 
(16 minutes si vous souhaitez obtenir des cookies moins croustillants)

C'est simple non ?



A trĂšs vite !

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