Accéder au contenu principal

🍫 Recette d'un brownie au chocolat & cacahuètes caramélisées

Hello ♥

En ce moment, le blog est alimenté (ouloulou le jeu de mots!) par des articles recettes. Mais ne vous inquiétez pas! Je n'ai pas délaissé les produits de beauté pour autant! C'est juste qu'on grandit, on évolue et en ce temps de confinement, j'aime surtout cuisinier et partager ce que je cuisine. Mais je fais toujours mes petits soins visages et capillaires, don't worry!


Hier, je vous partageais la photo de mon brownie sur Instagram. Pour tout vous dire, je me suis baladée sur la toile pour savoir un peu de quoi se composait un brownie. Il était 18h et j'avais une envie de cuisiner un dessert avec une touche de caramel. Je n'ai pas suivi de recette, j'ai simplement puisé les ingrédients à gauche et à droite et j'en ai fait un tout. Honnêtement, je suis hyper contente du résultat ! C'est d'ailleurs pour ça que je vous partage la recette aujourd'hui.

J'ai bien évidemment voulu rendre ce brownie bien gourmand. Comment? Tout simplement en y ajoutant des cacahuètes caramélisées. Et franchement, je ne regrette pas du tout !

Vous êtes ready pour la recette? Let's go ...

 150g de sucre
150g de farine
45g d'huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
200g de chocolat
1 pincée de sel
1 pincée de bicarbonate alimentaire

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, l'huile de tournesol, le sachet de sucre vanillé, une pincée de sel et une pincée de bicarbonate alimentaire.

Dans une petite casserole, faire fondre le chocolat et le beurre en même temps. Puis, les incorporer au mélange.

Ajouter les jaunes au mélange et utiliser les blancs pour les faire monter en neige dans un autre saladier.

Déposer les blancs au mélange et touiller à nouveau.

Pour les cacahuètes, déposer 6 cuillères à soupe de sucre dans une casserole et le faire caraméliser. Ajouter ensuite 100g de cacahuètes blanches et bien les mélanger
Lorsque les cacahuètes sont caramélisées, verser le tout (cacahuètes + caramel ) dans la pâte.

À vous de choisir le moule le plus adéquat pour la cuisson. Perso, j'avais choisi mon moule en forme de cœur quitte à couper sous forme de carrés. 

Cuire 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.



Le tout sera magnifiquement croustillant sur les bords et moelleux à l'intérieur. Le fait d'ajouter les cacahuètes et le caramel joue également au niveau du goût.

N'hésitez pas à tester chez vous et à me dire ce que vous en avez pensé !

A très vite !

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Le gel d'escargot ! Ma nouvelle routine beauté ! ♥

Hello ♥ Bon j'avoue, la photo n'est pas au top. Peut-être un prétexte pour vous montrer mes deux petits chéris. Mais le sujet du jour ne les concerne pas !  En effet, c'est du gel d'escargot dont je vais vous parler aujourd'hui. Vous voyez? Les petits pots posés vulgairement aux côtés de mes petites boules de poils. S oyons clairs. Les escargots ne font pas partie des êtres que j'affectionne le plus. Du moins, je les supporte tant qu'ils ne me collent pas. ( oups le jeu de mots!) Bon, j'avais déjà eu la chance de me faire mordiller la peau par des poissons au spa mais poser un escargot sur ma peau? Pas pour moi. Du coup, quand j'ai entendu parler d'un gel à base de bave d'escargot, je me suis précipitée !  Comme vous le savez, la routine soin visage, la mienne , est une routine qui ne peut pas être perturbée!! Je prends soin de ma peau qui a d'ailleurs ce besoin perpétuel d'être hydratée.  Lorsque j...

🎈 Good Lock Box : une aide durant le #Stayathome

Hello ♥ J'espère que votre confinement se passe bien. Je profite de cette période pour faire le tri dans l'appartement : jeter, ranger, nettoyer,... C'est un mal pour un bien pour ma part. Je sais que tout le monde ne vit pas le confinement de la même façon et je suis bien consciente que certains souffrent en cette période cruciale. J'essaye tout simplement de voir le bon côté des choses et d'être positive au max. Du coup, en tant qu'adulte, je sais ce qu'est la patience et je trouve toujours quelque chose à faire. Mais, qu'en est-il des enfants? Ce n'est pas toujours facile de les occuper! En plus de cela, nos magasins préférés pour trouver du matériel de bricolage sont actuellement fermés.  Un concept super sympa a été créé pour assurer des activités au top avec les enfants. Il s'agit d'une box contenant du matériel ainsi que des fiches explicatives pour amuser les enfants de 3 à 12 ans. La box est vendue au prix de 4...

Intimacy Noir, mon nouveau parfum fétiche.

Hello ♥ Lors du OONA beauty day, j'ai reçu un super goodie bag avec de nombreux produits dont le nouveau parfum Intimacy Noir, vendu chez ICI PARIS XL. Je l'utilise depuis plusieurs semaines déjà et j'en suis complètement fan. Pour les conseils "pratiques", il est donc en vente chez ICI PARIS XL au prix de 39,95 euros pour 30ml. C'est un énorme coup de cœur pour moi étant donné sa ressemblance énorme avec le parfum Black Opium d'Yves Saint-Laurent (plutôt l'édition Nuit Blanche) qui fait partie de mes parfums favoris. Intimacy Noir coûte 15 euros de moins pour la même quantité qu'YSL.  Son prix est donc raisonnable. Ce parfum est composé de fleur d'oranger, de café et de musc tout comme Black Opium. Il tient assez bien et est un peu moins fort que le parfum Black Opium. Franchement, c'est un dupe parfait. Je le trouve tellement agréable. Le packaging, quant à lui, est super mignon. Totalement ressemb...