Hello ♥ J'espère que vous allez bien! Si vous lisez cet article, il y a de fortes chances que vous venez de voir mon IG TV sur mon feed insta. Vous avez été très nombreuses à me demander la recette du tajine de poulet aux olives et citron confit partagé récemment en story. J'ai testé cette recette deux fois. La première fois, j'ai été assez déçue car je me suis inspirée d'une recette d'internet qui ne proposait comme épices que du gingembre, du sel et du poivre. Je me disais que c'était bizarre mais j'ai quand même suivi la recette. Malheureusement, le tajine manquait excessivement de saveurs. C'est pourquoi, je n'ai pas voulu rester sur cette impression. J'ai décidé de réaliser à nouveau ce tajine avec mes touches personnelles et mes envies. C'est une très belle réussite dont je suis fière. Les couleurs et les saveurs étaient vraiment bien présentes. Mon mari était ravi, et moi aussi! Je vais vous donner plus de précisions en ce...