Hello ♥
Non, vous ne rĂȘvez pas, vous lisez bien un nouvel article sur ce blog. Si vous ne me suivez pas sur Instagram, vous avez sans doute loupĂ© mon rĂ©el d'une recette de pancakes sans plv.
Pour rappel, on est en pleine réintroduction progressive des PLV pour Sélim mais, pour ne pas interférer avec le programme de l'allergologue, nous lui proposons un max de recettes sans plv par précaution.
C'est donc avec un grand plaisir que je reviens par ici pour vous parler de ma recette et pour vous partager par la mĂȘme occasion mes impressions sur la crĂȘpiĂšre emoji de DOMO.
Let's go pour la recette ...
70g de beurre végétal
3 oeufs
35 cl de lait d'amande
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
60 g de sucre cristallisé
Ajouter les Ćufs en mĂ©langeant bien avant d'y incorporer la farine.
Verser le lait et continuer à mélanger avant d'y ajouter le beurre fondu.
Dans l'idéal, il faut laisser reposer la pùte 24h au frigo pour qu'elle soit optimale.
Les déguster avec une bonne bonne pùte à tartiner c'est un délice..
La cuisson avec l'appareil DOMO est vraiment optimale. Ce que j'adore c'est que cet appareil permet de cuire rapidement la pĂąte. Si vous avez plusieurs enfants, c'est l'idĂ©al pour faire une pancakes party ou pour combler leur appĂ©tit de façon simultanĂ©e. N'hĂ©sitez pas Ă y ajouter un peu de beurre avant cuisson pour obtenir une cuisson dorĂ©e. Les emoji donnent ne touche amusante Ă la rĂ©alisation des crĂȘpes. On peut demander aux enfants de les dĂ©corer par la suite avec des fruits.
Je dois aussi vous parler de "l'aprÚs" : le nettoyage de la machine est hyper simple ! Un petit coup de nettoyage trÚs rapide. L'entretien facile de la machine est pour moi primordial, surtout quand on a une vie bien chargée, ça décharge.
Bref, je recommande cette machine que j'ai dĂ©jĂ utilisĂ©e une dizaine de fois en un mois tellement on l'adore! CrĂȘpes salĂ©es, sucrĂ©es, tout y passe. Elle est vendue pour 40 euros environ et est clairement une machine trĂšs rentable.
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